Maledetta Prova del cuoco!

Mia sorella mi ha mandato via mail la ricetta per la torta di riso.

Gliel’avevo chiesta perché volevo farla ad Andrea, ma lei era in crociera ed è rientrata da poco al lavoro, quindi mi è arrivata troppo tardi. Uffi…
Per Andrea in due settimane ho cucinato una misera bistecca con contorno di insalata. Lui, carino, mi ha detto: tutto buono e sano. :-)

Si dice di me in giro che io non sappia cucinare…non posso biasimare chi lo afferma, perché qui vado avanti a pourriage (per enrico e susy: il pastone, per intenderci), a pomodori, a biscotti e cracker + philadelphia,
tavolette di cioccolato, grissini, mele, tonno. Tutto rigorosamente mescolato ovviamente. Il che significa che il cioccolato è seguito dal pomodoro e da una mela e che poi magari, subentra l’amico tonno pinna gialla.

Ma c’è stato un tempo in cui io cucinavo. In cui ero la maga degli involtini deliziosi, in cui intossicavo il mio ragazzo con i broccoli filanti, in cui il forno era sempre acceso e le padelle sempre sul fuoco. Un tempo in cui impastavo la pizza o il gnocco con Ivan, in cui tagliavo il pomodoro e la cipolla con Mauro, in cui compravo il pesce fresco e preparavo una zuppetta a San Francisco e sulla tavola c’erano i fiori e le candele, i piatti triangolari, quadrati e tondi bianchi grigi e neri, in cui i tovaglioli erano in tono con la pietanza e in cui c’erano tutte le portate…l’antipasto il primo il secondo il contorno e il dolce! In cui a fine cena il mio ragazzo diceva: uffa..non riesco a respirare!

Poi, da giugno, aprendo il frigo, sempre e solo il solito triste scenario, fatto di birre, di panetti di burro rancido, di una salsa cinese avanzata da una cena di 9 mesi fa, di bottiglie di lipton ice tea e di yoghurt.

…e allora? Mi dite che differenza fa?

Cazzo volete che vi dica? Arrivo a casa alle 7.30 tutte le sere, smetto alle 6 e alle 5 è tutto chiuso, ci sono 35 gradi tutti i giorni…chi ha voglia di cucinare?
È grave? È così grave? Secondo me no! E poi per chi? Per me stessa? Io sono davvero felice del mio tonno e dei miei biscotti! E che palle! Sempre ste battute sulla mia presunta incapacità di fare il donnino di casa. Io sono stata un’ottimo donnino di casa. Ho lavato, stirato, steso, cucinato, sparecchiato, riordinato, spolverato. Eccheccazzo! E so prendermi cura di una persona! Tiè! Sono brava! E sono una di quelle che cucina coi tacchi a spillo, mica pugnette! E basta con sta storia della donna che non è donna se la sera non ha banchettato. Non ne ho voglia, non mi va. Che è diverso da: non sono capace. NON MI VA. PUNTO.

Ok, mi dispiace per Ame che ha mangiato pasta in bianco ad oltranza, mi dispiace per tutti quelli che a casa mia hanno trovato solo da bere! Mi dispiace per i saccheggi a casa dei miei di viveri e bevande per gli ospiti inaspettati e per quella volta che ho fatto le farfalle con il tonno alle mie colleghe..ebben si, le farfalle non ci stanno a dire un cazzo col tonno!

Ok scuse fatte.
E fatemi la cortesia di non invitarmi più a cena o a pranzo, perché non sarò in grado di ricompensarvi a dovere a quanto pare. Mangerò con gusto e a voi farò della pasta sgrausa con della carne sgrausa seguita da un’insalata sgrausa e da un dolce che avrò comprato al forno! Ok?

Fanculo alla cucina e a tutte le suor germana del caso!

E ora vado a comprare il mio pranzo…i mikado al cioccolato allo spaccio koreano a 1 dollaro e 20. Va mo là! Malsani e calorici.

Alla faccia delle pennette col sugo!

:-(

Allego anche foto finta di me che faccio finta di leggere una ricetta in inglese! Sigh… :-(